期货止损和止盈是交易者在期货交易中使用的风险管理工具。止损是指当市场价格达到设定的止损点时，交易者主动平仓止损，以避免进一步损失。止盈是指当市场价格达到设定的止盈点时，交易者主动平仓以锁定利润。

期货止损和止盈公式通常根据交易者的风险承受能力、交易策略和市场情况而定。下面是一些常见的止损和止盈公式：

. 百分比止损和止盈：交易者根据自己的风险承受能力设定一个百分比，当市场价格下跌达到设定的止损百分比时，交易者平仓止损；当市场价格上涨达到设定的止盈百分比时，交易者平仓止盈。例如，设定止损百分比为5%，当市场价格下跌5%时，交易者平仓止损。

2. 移动平均线止损和止盈：交易者使用移动平均线来确定止损和止盈点。当市场价格下穿移动平均线时，交易者平仓止损；当市场价格上穿移动平均线时，交易者平仓止盈。

3. 波动性止损和止盈：交易者根据市场波动性设定止损和止盈点。当市场波动性增加时，交易者适当扩大止损和止盈点；当市场波动性减小时，交易者适当缩小止损和止盈点。

交易所的止盈和止损一般由交易所规定，具体规定可能有所不同。交易所止盈和止损通常是基于价格波动限制来设定的。例如，交易所可能规定某个品种的价格波动限制为每日涨跌幅不超过5%，交易者则可以根据这个限制来设定止盈和止损点，以遵守交易所规定。

总之，期货止损和止盈是交易者在期货交易中用于管理风险和锁定利润的工具，具体的止损和止盈公式一般根据交易者的风险承受能力、交易策略和市场情况来设定。交易所的止盈止损一般由交易所规定，以限制价格的波动范围。